蒜蓉粉丝蒸扇贝(图解~) 激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

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kelly

2005-12-07 11:50 | 只看楼主

树型| 收藏| 小中大 1

蒜蓉粉丝蒸扇贝，简单美味，大家都可以做来吃哦！
选新鲜扇贝5只（元贝更好，肉多），（我买了10只，一盘就装不下了）
蒜蓉、葱、姜、粉丝适量。

把扇贝洗干净，用刀对剖开

洗净内部，放入盘中摆好

粉丝用冷水泡软

姜葱蒜都切末，（我的蒜蓉少了点儿）

加入油（多些），少许盐和味精调匀

把粉丝卷小把放在扇贝上，浇上蒜蓉调料

水滚后入锅，大火蒸10分钟就可以了

sasaka 组别:角鲜花:0 朵经验:3641 点音符:3641 篇音乐币:0 个注册: 2005-01-20	2005-12-08 14:41 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复