DIY美味烤羊肉串（图+做法），不信你不流口水！激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

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猫

2009-06-11 12:08 | 只看楼主

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作者：叶儿蓁蓁

竹签提前泡好，这样串的时候韧一点，也利于烧烤

羊肉切块块,略放盐,糖,1/4个洋葱切碎,放辣椒面,孜然粉

拌匀入味2小时~~~
肥瘦相间串好~~~~~

烤盘放锡纸,放羊肉串,200度烤20分钟(中途10分钟时取出,肉串上刷点羊油,翻个,继续10分钟)

羊油可以提前隔水融化好

20分钟后,好了

成品的口感和街头炭火烤的还有差距,么得那么焦香~~~~~~但是哄哄小朋友们是完全没有问题滴。娃们是天真纯洁的，去做好事，还是应该得到肯定的。

十年圆一梦

ca2009 猫组别:角鲜花:0 朵经验:1114 点音符:1114 篇音乐币:0 个注册: 2009-02-02	2009-06-11 12:12 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 2 回复: DIY美味烤羊肉串（图+做法），不信你不流口水！再来一组作者：玩雪的熊皮 ca2009 最后编辑于 2009-06-11 12:14:15 十年圆一梦

zgmlzgml 组别:宫鲜花:0 朵经验:60 点音符:60 篇音乐币:0 个注册: 2008-12-28	2009-06-16 22:33 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：DIY美味烤羊肉串（图+做法），不信你不流口水！看到羊肉串和串羊肉的铁签子，不由的想起了二三十年前的事。

222.74.201.* 未注册	2009-08-22 13:42 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：DIY美味烤羊肉串（图+做法），不信你不流口水！意犹未尽啊

atonnymi 托米组别:宫鲜花:0 朵经验:54 点音符:54 篇音乐币:0 个注册: 2009-08-20	2009-08-22 13:45 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：DIY美味烤羊肉串（图+做法），不信你不流口水！味道好极了

狼先生组别:商鲜花:0 朵经验:232 点音符:232 篇音乐币:0 个注册: 2009-10-06	2009-10-08 18:08 \| 树型\| 收藏\| 小中大 6 回复：DIY美味烤羊肉串（图+做法），不信你不流口水！不信你不流口水！味道好极了

9529 组别:宫鲜花:0 朵经验:33 点音符:33 篇音乐币:0 个注册: 2009-10-30	2009-11-03 12:06 \| 树型\| 收藏\| 小中大 7 回复：DIY美味烤羊肉串（图+做法），不信你不流口水！味道好极了流口水中