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激动社区小憩 · Life音乐水吧美食厨房 教你做好吃的各种酿类菜!

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教你做好吃的各种酿类菜!

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呵呵 看上去不错
絮语
 

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夏天很适合的食物啊。。。
黑色的眼睛红色的血
milan San Siro
 

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清肝明目的苦瓜酿





材料:猪肉、香菇、葱、糯米、豆豉、蒜米





肉、香菇垛好待用





  苦瓜切成段(四厘米左右)
  烧开水放进去煮五六分钟




糯米煮熟



把肉、香菇炒熟伴入糯米做成馅



炒肉时加盐加生抽






最后加上葱花拌成馅



把馅塞入苦瓜中



把豆豉和蒜米放入油锅出爆出香味后放入苦瓜酿加水煮,加盐加生抽焖五分钟左右






出锅咯……


最后编辑sally123123 最后编辑于 2009-06-04 13:39:41
 

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引用:
原帖由 恋之风景 于 2009-6-2 17:45:00 发表
乖乖
口水水~~ 


一起口水水

将心放到很低,很低,低到尘埃,从尘埃里开出一朵莲花,带着亘古的沉静与忧伤。。。
 

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哇塞
 

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好好好吃,哈哈
冬夜晴空半玉轮,寒星熠熠淡流云, 竹影扫阶尘不动,明月穿潭水无痕 深谷人归花独语,浅溪鱼跃泉自吟 久居闹市浮生恨,偶得僧林却凡尘
 

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作者:wenzhudehuang

萝卜酿
  馅就是猪肉、香菇、葱
  和前面的茄子酿、葫芦瓜酿的馅是一样的
切好的萝卜,拍得有点朦胧哦




酿好了,直接放电磁炉的汤锅里




开火
锅里加水放油





  成品
  出锅时加点味精鸡精香油就OK了
  
  另要煮点点酱,忘拍了










 

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真棒
 
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