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重庆江湖菜--霸王辣子田螺

本主题由管理员 megajoycn005 于 2009/4/14 15:27:34 执行设置精华/取消操作

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2009-04-14 15:20 | 只看楼主

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重庆江湖菜--霸王辣子田螺

作者：一叶秋风和我的爱

洗了一下的田螺

锅内加水.盐.白酒烧开后加入田螺煮;煮2分钟后淘洗后的样子,煮后田螺的盖就掉了

芹菜和葱必须要的

油烧热后加豆瓣.老姜.大蒜炒香

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清水河边最后编辑于 2009-04-14 15:24:44

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清水河边组别:角鲜花:0 朵经验:5059 点音符:5061 篇音乐币:0 个注册: 2005-03-01	2009-04-14 15:24 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 2 回复: 重庆江湖菜--霸王辣子田螺加入少量的水,接着加入干辣椒.花椒加入田螺和大量的熟菜油,在加入胡椒粉.五香粉.料酒水气烧干后,加入芹菜.葱.味精,起锅了.好吃哟

dongxing0907 组别:角鲜花:0 朵经验:3286 点音符:3284 篇音乐币:0 个注册: 2008-03-10	2009-04-14 15:37 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：重庆江湖菜--霸王辣子田螺看起来太有食欲了去年做的？某月某日，大醉而归，伸手一摸——手机和贞操都在，睡觉！

dongxing0907 组别:角鲜花:0 朵经验:3286 点音符:3284 篇音乐币:0 个注册: 2008-03-10	2009-04-14 16:29 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：重庆江湖菜--霸王辣子田螺老大看来也很爱吃某月某日，大醉而归，伸手一摸——手机和贞操都在，睡觉！

116.76.67.* 未注册	2009-04-14 19:24 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：重庆江湖菜--霸王辣子田螺你是不是疯了？那是福秀螺吧！画面上的那里是田螺

lbz168 若即若离组别:商鲜花:0 朵经验:671 点音符:671 篇音乐币:0 个注册: 2005-08-10	2009-04-14 20:34 \| 树型\| 收藏\| 小中大 6 回复：重庆江湖菜--霸王辣子田螺爱过方知情重，醉过才知酒浓

小雨点点组别:宫鲜花:0 朵经验:155 点音符:155 篇音乐币:0 个注册: 2004-10-18	2009-04-14 22:34 \| 树型\| 收藏\| 小中大 7 回复: 重庆江湖菜--霸王辣子田螺引用: 原帖由于 2009-4-14 19:24:00 发表你是不是疯了？那是福秀螺吧！画面上的那里是田螺是福秀螺怎么样,是田螺又怎么样,都是螺,都能吃.你这反应才真象是疯了.

202.8.157.* 未注册	2009-04-15 15:40 树型\| 收藏\| 小中大 8 回复：重庆江湖菜--霸王辣子田螺这东西含微生物、寄生虫太多，还是不吃为好！

chenchen312 组别:徵鲜花:0 朵经验:14181 点音符:14176 篇音乐币:0 个注册: 2007-05-07	2009-04-15 15:59 \| 树型\| 收藏\| 小中大 9 回复：重庆江湖菜--霸王辣子田螺炒田螺是我喜欢的小吃之一,在老家时曾经每吃必点，特别是夏日的夜晚，在大排档里和一干朋友点上几盘小炒，开几瓶啤洒，炒上几盘田螺，那个美啊，想想现在还流口水

61.152.161.* 未注册	2009-04-15 16:07 树型\| 收藏\| 小中大 10 回复：重庆江湖菜--霸王辣子田螺这东西煮久一点就不怕寄生虫啦

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