烹煮欧式风味 GALERIE Bistro恬静老屋[4P]
平易近人的欧式小餐馆，提供人们一个自在宜人的休憩空间。
初来此地，阳光洒落在昭和6年的老屋上，斑驳未经修饰的墙面，让人误以为这是栋充满秘密的私宅。推开门，屋内却是白色优雅的欧式风情。新旧融合，带着殖民情怀的调调，让人舍不得离开。
店内用餐区分成Open kitchen的随性、多人聚会的典雅宁静与小庭院的舒服。Teri说，留下老屋的原始架构，自然而然呈现出这样的风格，空间虽然不见得流畅，但却十分自在，正是她们想提供的‘喘息空间’。
不刻意局限哪国料理，食物呈现欧洲风味。营造Causal Dining的气氛，与大家分享欧洲生活乐趣。相信‘平价餐厅也能做到最好’。
推荐料理
●菲力牛排：Prime等级，肉质粉红软嫩却不见血，建议吃原味或配绿胡椒酱汁。主餐附马铃薯或野米饭或马铃薯泥。
●加州烤鸡肉三明治：用香料腌渍过的烤鸡胸，夹进起司、洋葱、番茄片与酪梨，再以法式奶油白酱调味。
●新鲜草莓薄饼：香软饼皮中包进大量新鲜草莓切片，再淋上草莓酱汁，是道地法式可丽饼风味。
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