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浪子

2007-11-02 22:51 | 只看楼主

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材料：新鲜带鱼一条约500克，大葱切碎，生姜切丝，料酒，盐、味精、辣椒面（不吃辣的可以不加）、胡椒粉，花椒面
5qu jh#?:{.T2Fw]0 做法：将新鲜带鱼洗净切段，加料酒、葱末、生姜丝、辣椒面（不吃辣的可以不加）、胡椒粉，花椒面腌制10分钟，

平底锅中加底油，下腌制好的带鱼小火慢煎至金黄（不是用很多油炸哦），即可出锅装盘。

很香吧？带鱼的吃法是很多的。只是据我观察，众多的好吃嘴都是年轻的菜鸟、冬瓜、番茄、土豆，很喜欢吃煎炸的东西，所以就只好暂时将营养这正宫娘娘打入冷宫，改立椒香为贵妃。至于正宫嘛，待则日再宣啰！

我爱激动娃组别:徵鲜花:0 朵经验:10268 点音符:10258 篇音乐币:0 个注册: 2005-10-09	2007-11-16 20:30 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：川味椒香煎带鱼用小带鱼煎出来会比较香