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美味宵夜面条

浪子

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2007-10-24 00:25 | 只看楼主

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美味宵夜面条

准备材料：鲜面条、鲜笋、青红椒、大葱

把笋、青红椒、大葱切丝，为了颜色好看又临时切了火腿肠丝丝

烧水煮面，面条煮熟的时候在锅里放少许盐，再把面条捞起来。
i,U/P[*u!@ M O3f0 起油锅，放干辣椒炸香，放笋丝、青红椒丝、大葱丝翻炒，快起锅时放火腿丝，最后加盐和鸡精，炒好后拌入面条碗里，再撒上一些酒鬼花生米就好了。
因为炒笋丝的时候放了干辣椒，而且今天用的青椒也比较辣，所以虽然没有加辣椒油，颜色不红，吃起来却是又香又辣

吾名小卒组别:角鲜花:0 朵经验:5544 点音符:5544 篇音乐币:0 个注册: 2005-02-22	2007-11-06 09:36 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：美味宵夜面条很鲜的感觉，不错

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