滋润秋天----排骨煲猪肚菌
秋天了，汤汤水水的自然是少不了，夏天喝粥秋天喝汤。喝汤是即滋润又减肥啊，想想饭前就喝了一肚子汤，后面自然是吃不下太多的东西了，哈哈，以后请客的时候就先上一大锅汤和几个大馒头，然后再慢慢的上点菜就完事了，简单又省事，估计大家还在回家的路上就饿了。
买来了新鲜的猪肚菌、肋排一起煮汤，顺便扔进去剩下的一点其它蘑菇。。。
材料：排骨 猪肚菌 姜片 盐
做法更是一级简单，排骨洗干净焯水，猪肚菌洗干净撕成小块，姜片；
把排骨、姜片放入砂锅，加入适量的水，煮开后改最小火煲上1个小时（让汤保持开而不沸的状态最好了），然后 再放入准备好的猪肚菌煲上20分钟后调味出锅。。。。。
皖公网安备 34182502000053号 皖ICP备19010502号