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激动社区小憩 · Life 音乐水吧 美食厨房简单的小菜：红萝卜炒肉丝

简单的小菜：红萝卜炒肉丝

chenchen312 组别:徵鲜花:0 朵经验:14181 点音符:14176 篇音乐币:0 个注册: 2007-05-07	2007-09-29 16:02 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 1 简单的小菜：红萝卜炒肉丝简单的小菜红萝卜炒肉丝，不知道为啥，吃起来有鸡肉味，好，不多说，上菜。

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2007-09-29 16:04 | 只看楼主

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回复：简单的小菜：红萝卜炒肉丝

原料：红萝卜两条，瘦肉，红油辣椒，花椒粒，大葱
醃料：生粉，鸡粉，糖，料酒，蚝油

做法：
1,红萝卜刨成细丝，大葱切丝，姜切丝，花椒粒冲洗一下
2瘦肉切细丝，用醃料醃味半小时

3,锅烧热，放适量的油，滑炒肉丝，（肉丝滑炒前用少许油捞匀容易滑开）,捞出沥油待用.

4,锅里再倒少许油，放葱姜花椒粒炒出香味，再放红油辣椒酱，炒匀后倒入红萝卜丝，用少许盐，鸡粉调味，萝卜丝炒软后倒入瘦肉，翻炒一会即可出锅。

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梦工厂 ye 组别:徵鲜花:0 朵经验:19318 点音符:19318 篇音乐币:0 个注册: 2005-09-14	2007-09-29 22:45 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：简单的小菜：红萝卜炒肉丝你放了鸡粉不有鸡肉味才怪哦

manjinan 酷哥组别:徵鲜花:0 朵经验:64518 点音符:64518 篇音乐币:0 个注册: 2004-11-14	2007-09-30 10:17 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：简单的小菜：红萝卜炒肉丝比较好学习，估计也好吃！

jshfq 组别:音乐小妖鲜花:0 朵经验:6 点音符:6 篇音乐币:0 个注册: 2007-10-02	2007-10-02 06:21 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：简单的小菜：红萝卜炒肉丝都是素的,看的多了就不好了

myyz 云想飞组别:音乐小妖鲜花:0 朵经验:1 点音符:1 篇音乐币:0 个注册: 2007-01-30	2007-10-02 10:08 \| 树型\| 收藏\| 小中大 6 回复：简单的小菜：红萝卜炒肉丝很不错滴，学习了！！

飘渺 Luna 组别:角鲜花:0 朵经验:4676 点音符:4676 篇音乐币:0 个注册: 2005-01-25	2007-10-03 20:38 \| 树型\| 收藏\| 小中大 7 回复：简单的小菜：红萝卜炒肉丝我正在吃这道菜呢。辛苦！

yunshangtaiyang yunshangtaiyang 组别:角鲜花:0 朵经验:1098 点音符:1098 篇音乐币:0 个注册: 2006-05-28	2007-10-03 21:23 \| 树型\| 收藏\| 小中大 8 回复：简单的小菜：红萝卜炒肉丝看这很有食欲

happy009 组别:角鲜花:0 朵经验:3528 点音符:3528 篇音乐币:0 个注册: 2007-09-30	2007-10-04 17:00 \| 树型\| 收藏\| 小中大 9 回复：简单的小菜：红萝卜炒肉丝绿色被埋没了, 应突出点绿色来!

asas08 寒雨组别:羽鲜花:0 朵经验:288318 点音符:288318 篇音乐币:0 个注册: 2006-03-20	2007-10-05 04:01 \| 树型\| 收藏\| 小中大 10 回复：简单的小菜：红萝卜炒肉丝看这很有食欲

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