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激动社区小憩 · Life音乐水吧美食厨房 家庭大餐:爆炒鹅肠(图)

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家庭大餐:爆炒鹅肠(图)

家庭大餐:爆炒鹅肠(图)




    一直很喜欢吃鸡肠。一天发现“家乐福”里有鸡肠买,列入BF周末大餐菜单中。谁知道再去时只有鹅肠,也OK,就来个爆炒鹅肠。

  材料:鹅肠

  调料:油、米酒、老抽、辣椒油、蒜头

  制法:

  1、鹅肠用盐水浸洗。

  2、爆香蒜头后放入鹅肠翻炒,保持中火,分别加入老抽、辣椒油、米酒爆炒入味。
 

回复:

没吃过呢~好不好吃啊
 

回复:

火锅的话  我最喜欢吃鸭肠~~~~~
 

回复:

鹅肠、鸭肠以及鸡肠之类的东西,多半有寄生虫,还是不吃为好!
 

回复:

那南京有名的鸭血粉丝汤不是不能吃了?配料里就有鸭内脏(包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等等)....
 

回复:

鸭肠 鸡肠 我都扔掉的
装屎的再洗也脏丫
 

回复:



引用:
最初由 论坛游客 发表

那南京有名的鸭血粉丝汤不是不能吃了?配料里就有鸭内脏(包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等等)....


饭店里的就一定干净、卫生了?!君不见北京的福寿螺事件,害了多少人?!
 

回复:我也喜欢吃。

只是不太会做。学习了!
 

回复:

满大街的鸭血粉丝汤店,难道还会因为几个不吃的人而倒闭不成,不可能的了。哈。
 

回复:

小时候我们经常能吃到灌猪肠,好久没吃到了,好想念...
 
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