土豆炖牛腩（图解）激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

激动社区小憩 · Life 音乐水吧 美食厨房土豆炖牛腩（图解）

2007-01-20 16:56 | 只看楼主

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具体说来,牛腩到底是牛的哪个部位草莓是不大清楚啦~哈哈~不过牛筋倒是很清楚~` 可惜草莓下班时已经是凌晨三点,楼下超级市场里已经只剩专门用作咖哩的牛肉块了...将就~~材料: 蒜块少许,八角等香料少许(米有姜,原谅偶....)

胡罗卜和土豆儿~~(大家表说多,偶是打工族,一般一次要做够几天的食) 过水的牛肉块~

照原作者说的,先爆炒佐料~~ 草莓在大雪天穿着拖鞋跑到楼下找四川同学要的两勺豆瓣酱~`

然后下牛肉~~~~~~~~~~

nancy 组别:宫鲜花:0 朵经验:78 点音符:78 篇音乐币:0 个注册: 2004-10-18	2007-01-20 16:58 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：是不是草莓偶也可以持家了捏?哇哈哈哈~~~自己看了都流口水~~ 最后炖个半小时,OK啦~~ 特写~~~~~~

barefoot_chloe 淼组别:徵鲜花:0 朵经验:22376 点音符:22376 篇音乐币:0 个注册: 2006-07-13	2007-01-21 09:43 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：牛腩就是牛肚子，人家都说大肚腩

论坛游客论坛游客组别:徵鲜花:0 朵经验:42565 点音符:42565 篇音乐币:0 个注册: 2006-03-10	2007-01-21 11:52 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：

论坛游客论坛游客组别:徵鲜花:0 朵经验:42565 点音符:42565 篇音乐币:0 个注册: 2006-03-10	2007-01-21 12:44 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：

wang352 “大德意志”装甲军指挥官组别:角鲜花:0 朵经验:2104 点音符:2104 篇音乐币:0 个注册: 2005-11-29	2007-01-23 18:15 \| 树型\| 收藏\| 小中大 6 回复：老毛子就喜欢吃土豆炖牛肉~~~~

smart00 smart00 组别:徵鲜花:0 朵经验:41962 点音符:41962 篇音乐币:0 个注册: 2005-01-19	2007-02-02 16:43 \| 树型\| 收藏\| 小中大 7 回复：我记得牛腩好像是指牛的皮、筋与肉之间的部分尤其是腹部的牛腩最好~