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本主题由管理员 megajoycn005 于 2008/6/28 12:43:38 执行主题分类操作

冰恪

2006-12-14 10:44 | 只看楼主

树型| 收藏| 小中大 1

先看看做好后的样子

把五花肉,木耳,香菇切成小丁,放在小锅里,用酱油汁(生抽,老抽,白胡椒粉,糖,味精,葱末)浸一会,再放在铁锅里炒熟.

将糯米蒸熟,放在铁锅中与肉拌均匀.

下面就开始包烧卖啦

把馅放在饺皮上
将四周的皮往中间捏,捏出一个小瓶口(这个是用两只手做的,所以没手拍照了)

放入蒸锅前把放一片胡萝卜在下面.既好看,又好吃,皮还不会粘在蒸布上

入蒸锅,蒸上十分钟

可以吃啦

狐狸猪狐狸猪组别:徵鲜花:0 朵经验:19786 点音符:19786 篇音乐币:0 个注册: 2005-11-15	2006-12-14 10:49 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：冰恪版版真是好手艺我今天早上也吃的烧卖，不过是在外边买的.

barefoot_chloe 淼组别:徵鲜花:0 朵经验:22376 点音符:22376 篇音乐币:0 个注册: 2006-07-13	2006-12-14 11:08 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：好厉害

emeraude 章鱼小丸子组别:商鲜花:0 朵经验:326 点音符:326 篇音乐币:0 个注册: 2006-09-20	2006-12-15 14:49 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：用饺子皮做的烧卖，版版真会动脑筋啊

kelly kelly 组别:音乐老妖鲜花:0 朵经验:3747933 点音符:3747933 篇音乐币:0 个注册: 2005-01-16	2006-12-15 20:37 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：好羡慕啊，有这么好的手艺。

sudongpi123 十三郎组别:角鲜花:0 朵经验:4197 点音符:4197 篇音乐币:0 个注册: 2006-07-04	2006-12-16 00:24 \| 树型\| 收藏\| 小中大 6 回复：我最近天天早上吃这个

飘渺 Luna 组别:角鲜花:0 朵经验:4676 点音符:4676 篇音乐币:0 个注册: 2005-01-25	2006-12-17 11:34 \| 树型\| 收藏\| 小中大 7 回复：这真材实料，一定好吃！！！

爳烎 qc 组别:角鲜花:0 朵经验:1896 点音符:1896 篇音乐币:0 个注册: 2005-01-06	2006-12-17 12:52 \| 树型\| 收藏\| 小中大 8 回复：面皮太厚，还是压面机压的面皮，馅好

kota1028 kota 组别:角鲜花:0 朵经验:1078 点音符:1078 篇音乐币:0 个注册: 2006-07-26	2006-12-17 16:45 \| 树型\| 收藏\| 小中大 9 回复：看到样子可知道一定好吃, 我要一试

61.172.7.* 未注册	2008-06-28 14:00 树型\| 收藏\| 小中大 10 回复：饺皮烧卖看了也想自己试一试。