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激动社区小憩 · Life音乐水吧美食厨房 关于香肠的往事----香肠菜饭

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关于香肠的往事----香肠菜饭

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材料:咸肉适量 小青菜适量 青葱1根 大米

做法:

1)将青菜洗净沥干切细。香肠切成薄片。青葱洗净后切碎。
2)锅中倒入油,待油7成热时,放入青葱碎爆香后,倒入青菜,翻炒至菜稍软即可,不可炒至出水。
3)大米淘好后,放入电饭锅,倒入炒好的青菜,香肠,搅拌后盖上盖子,按下开关煮,开关弹起后,拔掉电源,用余温继续焖30分钟。可以开吃了。
 

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