茄汁香芋 激动社区,陪你一起慢慢变老! - 激动社区 - Powered by Discuz!NT
1  /  1  页   1 跳转 查看:567

茄汁香芋

茄汁香芋

先把芋头的头尾去掉,切成大约3厘米*8厘米*20厘米的板状,放到蒸笼里蒸熟
再放进冰箱急冻3-5分钟,然后拿出来沿20厘米长切8-9刀改刀成小的条状
而后放入热油锅中炸到表皮酥黄,起锅沥干油备用
在锅里熬好酱油\麦芽糖\洋葱\味精等调制的汁,倒入炸好的芋头,拌匀即可装盘了
大功告成!!


 

回复:

看上去象糖块。
 
1  /  1  页   1 跳转

Copyright @ 2004-2025 www.52jdyy.com  激动社区 - 陪你一起慢慢变老!

皖公网安备 34182502000053号  皖ICP备19010502号