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(参赛)三明治牛肉

(参赛)三明治牛肉

主料:卤牛肉,肥猪肉,面包糠,鸡蛋

1,卤牛肉切成大小一致的两片,千万别切断掉
2,肥猪肉煮熟,凉了之后切成比卤牛肉略小一点的薄片
3,把肥猪肉夹到卤牛肉片中间
4,把肉片沾上蛋液再裹上面包糠入油锅,炸到面包糠变金黄就可以了
5,胡萝卜丝少许,焯水,放在盘子中央,旁边摆上炸好的牛肉片, ,大功告成了!
 

回复:

手艺不赖啊!
 
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