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湘式银丝卷（就是春卷嘛）

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2006-02-27 14:17 | 只看楼主

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湘式银丝卷（就是春卷嘛）

开始从书上看到“湘式银丝卷”，觉得这个名字好美啊。结果做着做着就明白了，其实就是迷你牌花卷。。。

我还想说的是有的MM不吃猪油。其实猪油是天然动物油脂，比做西点的人造油脂如麦琪琳、起酥油、植物黄油、裱蛋糕花的人造奶油等要健康得多。许多MM为了减肥，拒绝油脂，这会引起缺钙，导致骨质疏松。没有脂肪钙不会吸收。所以，适量吃些猪油对身体是没有关系的。

　　这是原方子的二分之一份

天气冷要适当延长发酵时间

喜欢吃甜就多放点不喜欢少放点

　　做到这一步我才恍然大悟，不就是花卷嘛，还银丝卷了，我又被忽悠了～～

　　蒸七到八分钟，如果个头大就要加长时间了

wingwinggg 组别:角鲜花:0 朵经验:1459 点音符:1459 篇音乐币:0 个注册: 2006-11-01	2006-12-17 12:30 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：

panmu 组别:角鲜花:0 朵经验:1170 点音符:1170 篇音乐币:0 个注册: 2005-02-25	2006-12-20 23:29 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：

barefoot_chloe 淼组别:徵鲜花:0 朵经验:22376 点音符:22376 篇音乐币:0 个注册: 2006-07-13	2006-12-21 11:55 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：像花卷，哈哈

chengcd 组别:音乐小妖鲜花:0 朵经验:11 点音符:11 篇音乐币:0 个注册: 2006-12-22	2006-12-22 14:55 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：

keqingfu vista 组别:商鲜花:0 朵经验:358 点音符:358 篇音乐币:0 个注册: 2007-01-04	2007-01-26 02:02 \| 树型\| 收藏\| 小中大 6 回复：

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